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            东北特征茄子新做法,一次6斤不够吃,很多人没见过,比方南方人

            admin 2019-10-04 220人围观 ,发现0个评论

            东北特色茄子新做法,一次6斤不够吃,很多人没见过,比如南方人

            人人都怕老,茄子东北特征茄子新做法,一次6斤不够吃,很多人没见过,比方南方人可以帮忙解决,多吃茄子老得慢,茄子含有丰富的维生素P和E,具有一定的抗衰老作用。

            茄子的做法有很多:拌、炝、爆、煎、炸、焗、蒸、焖、炒、烧、烤、炖、煲、烩、煨等等,有味无东北特征茄子新做法,一次6斤不够吃,很多人没见过,比方南方人穷的做法太多了。

            今天分享有一道南方人很少见过的茄子新做法,大人及小孩都喜欢吃,做法还简单,一起看看吧!

            茄子的选择,一定要选择比较嫩的茄子,老的茄子做出来也是浪费。把6斤茄子洗干净,去掉根部,放进锅里大火蒸上10分钟。

            等到茄子不烫手时,用刀把茄子划一刀扒开,整齐地摆在板上。

            准备400克,去掉皮,切掉根部。

            把大蒜全部拍碎,剁成蒜末。

            把蒜末装进碗里,放进适量的盐,搅拌均匀。

            用勺子把碗中的蒜末勺到茄子上面,抹平。

            把已经布满蒜末的茄子合上,放到无水无油的密封盒整齐摆好。

            摆满一层就撒上一点点盐,这样子茄子会更难坏。做好后,盖上密封盒盖子,放到冰箱冰冻24小时,一道东北特色的茄子就完成了,一次6斤不够吃,很少人见过,南方人更少见过的。

            三人行悉尼天气必有我师焉,一般茄子你们是怎么做的?你们对这道美食有什东北特征茄子新做法,一次6斤不够吃,很多人没见过,比方南方人么看法?欢迎留言探讨!

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